Dietsoppa till digivande tik

Publicerat 2011-08-16

Under och några dagar efter valpningen mår tiken bra av att få en dietsoppa:

  • 3-4 dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 rågad matsked druvsocker
  • majsmjöl (Maizena)
  • 1/2 struken tesked citronsyra
  • 1 äggula

Koka upp vattnet och red med så mycket majsmjöl att det blir tjock kräm. Tillsätt buljongtärningen, citronsyran och druvsockret. Späd med kallt vatten till tjock soppa. Låt svalna. Tillsätt äggulan.

Ann-Marie Hammarlund

Kommentarer inaktiverade.